Классификатор и категория: Мясные полуфабрикаты: кусковые,крупнокусковые (бескостные, мясокостные) из свинины. Категория Б
ГОСТ / ТУ / ОСТ: ТУ 10.13.14.710-004-89365467-2020
Срок годности замороженный: 180
Срок годности охлажденный: 7
Категория номенклатуры: Красное мясо зам